Салат "Острый"
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 маринованных яблока
- 20 консервированных маслин
- 3 ст. л. майонеза
- лимонная кислота
- зелень
- соль по вкусу
Способ приготовления
Отварную мякоть птицы (без кожи) нарезать ломтиками, яблоки и репчатый лук - кубиками. Добавить маслины без косточек, перемешать, посолить, влить по вкусу лимонную кислоту и заправить майонезом.
Салат выложить горкой, украсить консервированными маслинами и зеленью петрушки.