Салат из помидоров и консервированных кабачков

Ингредиенты

  • 4 помидора, 
  • 200 г консервированных кружочками кабачков, 
  • 50 мл кукурузного масла, 
  • 50 г корейской моркови, 
  • 2 зубчика чеснока, 
  • 1 пучок зелени петрушки, 
  • 1/2 чайной ложки майорана, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Для приготовления соуса кукурузное масло смешать с чесноком, майораном, перцем и солью.
Кабачки нарезать полукружиями, смешать с помидорами и корейской морковью, полить соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Цибрики (Белорусская кухня)
Цибрики
Горбуша, запеченная в духовке (Духовка)
Горбуша, запеченная в духовке

Совет еще

Зеленый горошек при варке сохранит свой естественный цвет, если в воду добавить немного сахарного песка.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)