Салат из квашеной капусты и моркови
Ингредиенты
- 300 г квашеной кочанами капусты,
- 2-3 моркови,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1/4 чайной ложки сахара,
- молотая куркума на кончике ножа.
Способ приготовления
Капусту нашинковать. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, перетереть с куркумой.
Капусту и морковь перемешать, перетереть с сахаром, оставить на 5 минут, заправить растительным маслом.