Салат из квашеной капусты и корейской спаржи

Ингредиенты

300 г квашеной капусты,
100 г консервированного зеленого горошка,
100 г корейской спаржи,
1 сваренное вкрутую яйцо,
50 мл соевого соуса,
1 пучок зелени укропа.

Способ приготовления

Яйцо очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Спаржу нарезать небольшими кусочками. Капусту смешать со спаржей, зеленым горошком, яйцом, выложить в салатник, заправить соевым соусом, посыпать зеленью укропа.

Корейская спаржа - это соевый полуфабрикат, который широко используется в корейской и китайской кухне. Является продуктом переработки соевого молока, известен под названием «фучжу».

Оставить отзыв

Салат из нута со свежим имбирем

Рулет мясной с яйцом и зеленью (СВЧ)

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты