Салат из маринованной свеклы и ветчины

Ингредиенты

300 г маринованной свеклы,
200 г ветчины,
50 г корейской спаржи,
70 г майонеза,
2 луковицы,
2 соленых огурца,
2 столовые ложки растительного масла,
соль.

Способ приготовления

Свеклу, соленые огурцы и ветчину нарезать кубиками, спаржу - кусочками.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, выложить в сковороду, добавить растительное масло, обжарить.
Свеклу смешать с ветчиной, луком, огурцами, спаржей, посолить, выложить в салатник, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Курица по-двински (Духовка)

Грудки куриные, фаршированные ветчиной, брокколи и моццареллой (Духовка)

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.

Новые рецепты