Салат из маринованной моркови и яблок

Ингредиенты

  • 300 г маринованной кружочками моркови, 
  • 3 яблока, 
  • 40 г измельченных ядер грецких орехов, 
  • 100 г сметаны, 
  • 2 чайные ложки лимонного сока.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Морковь смешать с яблоками и орехами, заправить сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.