Салат из маринованных лисичек и ветчины
Ингредиенты
- 200 г маринованных лисичек,
- 200 г ветчины,
- 3-4 маринованных корнишона,
- 2 луковицы,
- 50 мл растительного масла,
- 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и нарубить. Корнишоны нарезать дольками, ветчину - соломкой. Зелень петрушки вымыть.
Грибы смешать с луком, ветчиной и корнишонами, выложить в салатник, заправить растительным маслом, украсить веточками петрушки.