Закуска из соленых грибов
Ингредиенты
- 300 г соленых груздей, волнушек и рыжиков,
- 1 луковица,
- 2 чайные ложки горчицы,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- перец.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Для приготовления соуса растительное масло смешать с перцем и горчицей. Соленые грибы промыть холодной водой, нарезать ломтиками, выложить на блюдо, сверху положить кольца лука, полить соусом.