Закуска из соленых грибов

Ингредиенты

  • 300 г соленых груздей, волнушек и рыжиков, 
  • 1 луковица, 
  • 2 чайные ложки горчицы, 
  • 2 столовые ложки растительного масла, 
  • перец.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Для приготовления соуса растительное масло смешать с перцем и горчицей. Соленые грибы промыть холодной водой, нарезать ломтиками, выложить на блюдо, сверху положить кольца лука, полить соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке без замачивания значительная часть бобов фасоли теряет свою форму- растрескивается и разваривается.