Салат из консервированной трески и сыра
Ингредиенты
- 300 г консервированной в масле трески,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- 2 луковицы,
- 1 столовая ложка винного уксуса,
- 100 г голландского сыра,
- 100 г корейской моркови,
- 150 г майонеза,
- 10-12 маслин без косточек,
- 1 чайная ложка сахара,
- перец.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, перетереть с сахаром, поперчить, сбрызнуть уксусом, оставить на 15 минут. Сыр натереть на крупной терке, рыбу размять вилкой.
Продукты выложить в салатник слоями: рыба, лук, яйца, корейская морковь, сыр. Каждый слой смазать майонезом. Салат украсить маслинами.