Закуска из копченой мойвы и маринованного лука

Ингредиенты

  • 500 г копченой мойвы, 
  • 3 маринованные луковицы, 
  • 4 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами. Мойву выпотрошить, отрезать головы, хвосты и плавники, удалить кости, выложить в селедочницу, сверху положить кольца лука, полить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.