Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами (Итальянская кухня)

Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами

Ингредиенты

Петрушка, укроп 1/2 пуч. Тимьян стебли   по вкусу Уксус винный 1 ч. л. Соль, перец   Сахар   немного Оливковое масло 3-4 ст. л. Помидоры мясистые 2-4 шт. лук красный 1 лук. оливки зеленые без косточек или маслины 100 гр. сыр фета или сиртаки 150-200 гр.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами

Луковицу очистить и нарезать тонкими брусочками. Смешать с уксусом, солью, перцем и сахаром. Вмешать растительное масло.

лук смешанный с уксусом по рецепту Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами

Помидоры очистить от хвостиков, вымыть и нарезать брусочками.

нарезанные помидоры по рецепту Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами

Смешать помидоры и лук с маслинами и маринадом и дать настояться около 30 минут.

Сыр грубо поломать. Зелень вымыть, просушить и крупно порубить. Еще раз приправить салат специями и посыпать сыром.

готовый салат по рецепту Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами

К блюду хорошо подходят багетты.

Напиток: холодное пиво.

Оставить отзыв

Канапе "Белое и чёрное"
Канапе "Белое и чёрное"
Киш
Киш

Совет еще

Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)