Салат из копченой курицы и замороженной цветной капусты
Способ приготовления
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на соцветия, сбрызнуть уксусом и мелко нарезать. Зелень укропа вымыть.
Мясо нарезать ломтиками, смешать с цветной капустой, зеленым горошком и морковью, выложить в салатник, заправить майонезом, украсить веточками укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.