Салат из копченой курицы и квашеной капусты

Ингредиенты

  • 300 гр. копченого мяса курицы, 
  • 200 гр. квашеной капусты, 
  • 1 кислое яблоко, 
  • 100 гр. консервированного зеленого горошка, 
  • 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 70 мл. оливкового масла, 
  • 1 пучок зелени укропа и петрушки.

Способ приготовления

Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Картофель очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки и укропа вымыть. Мясо нарезать небольшими ломтиками, смешать в салатнике с капустой, яблоком, картофелем, зеленым горошком. Салат заправить оливковым маслом, украсить веточками укропа и петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Грейпфрутовый салат
Грейпфрутовый салат
Шашлык из свинины с кефиром и томатным соком (На мангале)
Шашлык из свинины с кефиром и томатным соком

Совет еще

Наилучшим способом придать свинине и говядине мягкость и сделать их запах более приятным является использование имбиря.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью