Тёплый салат из печени кролика

Ингредиенты
- 300 г печени кролика
- 1 банка консервированного зелёного горошка
- 1 луковица
- 1 морковь
Способ приготовления
Печень кролика предварительно отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем достать из воды и порезать на кусочки среднего размера. На подсолнечном масле обжарить лук и морковь, потом добавить печень, поперчить, перемешать и жарить все в течение нескольких минут.
После выложить все в салатник, добавить зелёный консервированный горошек.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крушкой, требуется приложить немало сил. Опустите крышку на несколько секунд в горячую воду – она снимется без всякого усилия.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной