Мясо курицы с консервированной стручковой фасолью и яблоками

Ингредиенты

400 г вареного мяса курицы,
200 г консервированной стручковой фасоли,
2 яблока,
2 сваренных в мундире клубня картофеля,
100 г консервированного зеленого горошка,
1 пучок зеленого лука,
150 г майонеза,
перец.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарубить. Консервированную фасоль мелко нарезать.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, смешать с яблоками, картофелем, консервированной фасолью, зеленым горошком, выложить в салатник, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленым луком.

Оставить отзыв

Салатик (пролетарский)

Салат из цветной капусты с сыром

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.

Новые рецепты