Салат из консервированного говяжьего языка и зеленого горошка

Ингредиенты

  • 250 г консервированного говяжьего языка, 
  • 100 г замороженного зеленого горошка, 
  • 100 г корейской моркови, 
  • 100 г майонеза, 
  • 1 пучок зелени петрушки, 
  • соль.

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Зеленый горошек сварить в подсоленной воде. Консервированный язык нарезать ломтиками, смешать в салатнике с корейской морковью и зеленым горошком, заправить майонезом, посыпать зеленью.

В салат из говяжьего языка можно добавить и свежий огурец.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).