Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов
Ингредиенты
- 400 г вареного мяса курицы,
- 3 сваренных в мундире клубня картофеля,
- 4 маринованных огурца,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- 200 г майонеза,
- 1/2 пучка зелени укропа,
- 2 чайные ложки аджики,
- перец.
Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Мясо курицы крупно нарезать, смешать в салатнике с картофелем, огурцами, яйцами, зеленым горошком, поперчить, заправить смесью майонеза и аджики, посыпать зеленью укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.