Салат из тушенки и редьки дайкон
Ингредиенты
- 300 г говяжьей тушенки,
- 2 редьки дайкон,
- 3 луковицы,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 100 г майонеза,
- 1/2 граната,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- 1 пучок зелени укропа,
- перец, соль.
Способ приготовления
Редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в растительном масле. Яйцо очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Тушенку смешать в салатнике с редькой и луком, поперчить, посолить, заправить майонезом, украсить рубленым яйцом, зернами граната и веточками укропа.