Суп из замороженной цветной капусты

Ингредиенты

  • 1,5 л овощного бульона, 
  • 200 г замороженной цветной капусты, 
  • 2 клубня картофеля, 
  • 50 г маринованной стручковой фасоли, 
  • 1 пучок зелени укропа, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель, цветную капусту, стручковую фасоль, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.