"Вечер у горы"
Ингредиенты
- Салат листовой 100 г
- Помидор 100 г
- Огурец 100 г
- Укроп 30 г
- Креветки отварные 70 г
Заправка:
- Соль
- Перец
- Уксус
- Масло растительное
Способ приготовления
Огурцы и помидоры нарезать мелкими брусочками (3-5 мм). Измельчить укроп. Листья салата порвать руками, смешать с укропом. Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Салат-коктейль выкладывать слоями, поливая заправкой: 1-й - салат и укроп, 2-й - помидоры, 3-й - огурцы, 4-й - креветки.