Острый суп из копченой курицы

Ингредиенты

  • 200 г мяса копченой курицы, 
  • 3 клубня картофеля, 
  • 50 г риса, 
  • 20 мл растительного масла, 
  • 40 мл острого кетчупа, 
  • 1/2 чайной ложки красного молотого перца, 
  • 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, добавить сушеную зелень, кетчуп, жарить 3 минуты. Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить картофель, рис и мясо, варить до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Волшебный горшочек (В горшочке)
Волшебный горшочек
Овощной салат к плову (Узбекская кухня)
Овощной салат к плову

Совет еще

Важно не пересушивать пряную траву. В случае пересушивания она теряет аромат и цвет, становится желтоватой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной