Свекольник с копченой говядиной

Ингредиенты

  • 1 л говяжьего бульона, 
  • 200 г копченой говядины, 
  • 1 свекла, 
  • 3 клубня картофеля, 
  • 1 пучок зелени укропа, 
  • 50 г сметаны, 
  • соль.

Способ приготовления

Говядину нарезать кубиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, добавить свеклу, картофель и мясо, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа, положить сметану.

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлык "Летний"
Шашлык "Летний"
Салат из свёклы с черносливом (3)
Салат из свёклы с черносливом (3)

Кулинарный лайфхак

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной