Томатный суп с консервированной килькой

Ингредиенты

250 г консервированной в томатном соусе кильки,
2 клубня картофеля,
2 моркови,
1 луковица,
20 г сливочного масла,
1 пучок зелени петрушки,
лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле.
Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить картофель и морковь, варить 10 минут, положить лук, кильку, лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Салат "Мартовский"

Торт с вишней

Совет еще

Салат из редьки будет вкуснее, если заправить его репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.

Новые рецепты