Омлет с замороженными черри

Ингредиенты

  • 4 яйца, 
  • 5-7 замороженных черри, 
  • 50 г сливок, 
  • 20 г муки, 
  • 20 г майонеза, 
  • 20 мл растительного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Яйца взбить со сливками, мукой, майонезом, перцем и солью. Черри выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, залить яичной смесью, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.