Фрикадельки из консервированной рыбы

Ингредиенты

  • 400 г консервированной в масле рыбы, 
  • 1 клубень картофеля, 
  • 2 моркови, 
  • 1 яйцо, 
  • 2 луковицы, 
  • 30 мл растительного масла, 
  • 50 г вареного риса, 
  • 100 мл томатного соуса, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, измельчить. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Рыбу размять, добавить картофель, яйцо, 1 луковицу, рис, посолить, поперчить, перемешать.
Из фарша сформовать фрикадельки, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, добавить томатный соус, морковь, оставшийся лук, тушить 10 минут.

Оставить отзыв

Филе утки
Филе утки
Пирог с кроликом и грибами (Духовка)
Пирог с кроликом и грибами

Совет еще

Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой