Лаваш с начинкой из печенки
Способ приготовления
Для приготовления рулета понадобится:
Лист лаваша разложить и смазать майонезом. На майонез разложить листья зеленого салата. На салат - мелко нарезанную куриную печенку.
На печенку выкладываем остальные ингредиенты - тертые огурцы, корейскую морковь, мелко нарезанный зеленый лук.
Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Убираем рулет в пакет и кладем в холодильник на 1 час. 
Перед подачей достаем из холодильника и нарезаем порционными кусочками.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбу можно освежить, натерев салициловой кислотой. После этого её нужно тщательно промыть проточной водой.