Салат с огурцами
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.,
- огурцы соленые — 1 шт.,
- помидоры (маринованные или соленые) — 2 шт.,
- сок огурцов и помидор,
- растительное масло — 2 ст. ложки,
- репчатый лук — 1 шт.,
- соус.
Способ приготовления
Очищенный и сваренный картофель и соленый огурец нарезать кубиками, маринованные (или соленые) помидоры длинными полосками. Сок от огурца и помидоров смешать с растительным маслом. Смешать овощи с мелко нарубленным репчатым
луком (1 головка) и полить соусом.