Грибы под "шубой" из овощей

Грибы под "шубой" из овощей

Ингредиенты

Грибы 450 гр. картофель отварной 4 шт. Репчатый лук 1 гол. морковь (отварная) 1 шт. Яйцо вареное 2 шт. Майонез 1 стак. Зелень петрушки 3 Ветка

Способ приготовления

Грибы очистите, крупные нарежьте ломтиками. Лук порубите. Грибы с луком обжарьте на масле до готовности. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной тёрке. Выложите в салатник слоями грибы с луком, картофель, морковь, яйца. Каждый смазывайте майонезом.

При подаче оформите салат ломтиками грибов и зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Утка с гречневой кашей (Духовка)
Утка с гречневой кашей
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом

Кулинарный лайфхак

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Пицца "грибная" с трюфельным маслом  (Духовка) Пицца с морепродуктами и чесночным соусом  (Духовка) Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  (Духовка) Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"