Рыба, жаренная в белках

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Сметана 2 ст. л. яичный белок 4 шт. Сухари молотые 4 ст. л. Растительное масло   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Порционные куски филе слегка отбить, посыпать солью, смазать сметаной и выдержать 15-20 минут.

Затем запанировать их в сухарях, обмакнуть во взбитые белки и обжарить в большом количестве масла.

Оставить отзыв

Яичница в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка)
Яичница в хлебе на сковороде с колбасой и сыром
Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами
Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами

Совет еще

Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)