Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Отварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Пока готовятся яйца, мелко порубите чеснок. В сковороде растопите масло. Выложите туда чеснок и мидии. Обжаривайте 3–4 минуты, затем остудите. Мелко нарежьте яйца. Огурец разрежьте вдоль пополам и порубите. Измельчите лук.

нарезанные продукты по рецепту Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Добавьте к подготовленным ингредиентам мидии, майонез, соль и перец и перемешайте.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.