Жареный палтус

Ингредиенты

  • Филе палтуса — 750 г, 
  • перец, соль, 
  • сок 1/2 лимона, 
  • мука — 2 ст. ложки, 
  • яйцо — 1 шт., 
  • очищенный измельченный миндаль — 75 г, 
  • сливочное масло — 75 г.

Способ приготовления

Куски филе приправить солью, перцем и лимонным соком.

Через 15 минут обвалять в муке, затем в смеси муки со взбитым яйцом и запанировать в толченых орехах.

Рыбу обжарить в разогретом сливочном масле с каждой стороны.

Комментарии
Оставить комментарий
Овощи на шпажках
Овощи на шпажках
Торт шоколадный "сказка"
Торт шоколадный "сказка"

Совет еще

Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной