Жареный палтус
Ингредиенты
- Филе палтуса — 750 г,
- перец, соль,
- сок 1/2 лимона,
- мука — 2 ст. ложки,
- яйцо — 1 шт.,
- очищенный измельченный миндаль — 75 г,
- сливочное масло — 75 г.
Способ приготовления
Куски филе приправить солью, перцем и лимонным соком.
Через 15 минут обвалять в муке, затем в смеси муки со взбитым яйцом и запанировать в толченых орехах.
Рыбу обжарить в разогретом сливочном масле с каждой стороны.
Оставить отзыв
Совет еще
Для работы в труднодоступных местах автомобиля приспособьте маленькую лампочку на запястье руки. Проводок можно сунуть в рукав, а батарейки положить в карман.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой