Творог с шампиньонами и хреном
Ингредиенты
- Творог (нежирный) — 300 г,
- сметана — 100 г,
- хрен (натертый) — 1 ст. ложка,
- петрушка (мелконарубленная зелень) — 2 ст. ложки,
- сок лимона — 1 шт.,
- соль, белый перец — по вкусу,
- шампиньоны — 250 г,
- ржаной хлеб (ломтики) — 2 шт.
Способ приготовления
Хорошо перемешать творог, сметану, хрен, петрушку и лимонный сок. Приправить массу солью и перцем. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Намазать массу на хлеб, сверху положить шампиньоны.