Творог с шампиньонами и хреном

Ингредиенты

Творог (нежирный) — 300 г,
сметана — 100 г,
хрен (натертый) — 1 ст. ложка,
петрушка (мелконарубленная зелень) — 2 ст. ложки,
сок лимона — 1 шт.,
соль, белый перец — по вкусу,
шампиньоны — 250 г,
ржаной хлеб (ломтики) — 2 шт.

Способ приготовления

Хорошо перемешать творог, сметану, хрен, петрушку и лимонный сок. Приправить массу солью и перцем. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

Намазать массу на хлеб, сверху положить шампиньоны.

Оставить отзыв

Бутерброды с луком и помидором

Фаршированные яйца с рыбными консервами

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.

Новые рецепты