Мойва, запеченная в омлете с луком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
На 800 г мойвы: лук — 3-4 шт., яйца — 2-3 шт., молоко — 0,5 ст., мука — для панировки, растительное масло, соль, перец.
Способ приготовления
Разделайте рыбу на тушки, посыпьте перцем, посолите, запанируйте в муке и обжарьте. Пассеруйте лук. Обжаренную мойву уложите на смазанную жиром сковороду, сверху положите пассерованный лук, и все залейте омлетом. Запекайте в духовке до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой