Салат из редьки с маслом (Русская кухня)

Ингредиенты

Редька средняя 2 шт. Растительное масло 60 мл. 3% уксус 15 мл. Луковица 2 шт. Зеленый салат 30 гр. Зелень 30 гр. Соль по вкусу

Кухня Русская кухня

Способ приготовления

Очистить и хорошо вымыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 минут, затем дать стечь воде. Если редька крупная, разрезать ее на части. Измельчить редьку на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом, положить в салатник, украсить зеленым салатом, посыпать зеленью.

В тертую редьку можно добавить рубленый лук, пассерованный на растительном масле. Вместо масла и уксуса редьку можно заправить сметаной (25 г).

Оставить комментарий

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Картофель, тушеный с мясом

Кулинарный лайфхак

Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной