Салат из редьки с маслом (Русская кухня)

Ингредиенты

Редька средняя 2 шт. Растительное масло 60 мл. 3% уксус 15 мл. Луковица 2 шт. Зеленый салат 30 гр. Зелень 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очистить и хорошо вымыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 минут, затем дать стечь воде. Если редька крупная, разрезать ее на части. Измельчить редьку на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом, положить в салатник, украсить зеленым салатом, посыпать зеленью.

В тертую редьку можно добавить рубленый лук, пассерованный на растительном масле. Вместо масла и уксуса редьку можно заправить сметаной (25 г).

Оставить отзыв

Рыба в молоке (2) (СВЧ)
Рыба в молоке (2)
Клецки из брынзы (2)
Клецки из брынзы (2)

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)