Жаркое из свинины с бананами

Ингредиенты

  • Свиной шницель — 4 шт., 
  • лук — 2 шт., 
  • растительное масло — 2 ст. ложки, 
  • бананы — 4 шт., 
  • сладкий перец — 2 красных, 2 зеленых, 
  • укроп, зелень петрушки, красный и черный перец, соль.

Способ приготовления

Лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и тушить лук до золотистого цвета.

Шницели посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками. Мясо добавить к луку и жарить на умеренном огне в течение 10 минут.

Красный и зеленый перец нарезать полосками, перемешать с мясом и луком, приправить красным и черным молотым перцем, накрыть крышкой и жарить 5 минут.

Бананы нарезать кружочками, положить в сковороду, перемешать и жарить 5 минут.

Готовое блюдо украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Из 1 кг. сырого мяса получается около 600 гр. вареного или 620-650 гр. жареного.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)