Жаркое из свинины с бананами

Ингредиенты

  • Свиной шницель — 4 шт., 
  • лук — 2 шт., 
  • растительное масло — 2 ст. ложки, 
  • бананы — 4 шт., 
  • сладкий перец — 2 красных, 2 зеленых, 
  • укроп, зелень петрушки, красный и черный перец, соль.

Способ приготовления

Лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и тушить лук до золотистого цвета.

Шницели посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками. Мясо добавить к луку и жарить на умеренном огне в течение 10 минут.

Красный и зеленый перец нарезать полосками, перемешать с мясом и луком, приправить красным и черным молотым перцем, накрыть крышкой и жарить 5 минут.

Бананы нарезать кружочками, положить в сковороду, перемешать и жарить 5 минут.

Готовое блюдо украсить зеленью.

Оставить отзыв

Винегрет зимний (2)
Винегрет зимний (2)
Розетки из яиц
Розетки из яиц

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой