Закуска "Мечта короля"

Ингредиенты

Яйца — 6 шт.,
мука — 4 ст. ложки,
молоко — 1,5 ст.,
шампиньоны— 300 гр.,
лук— 2 шт.,
соль, растительное масло.

Способ приготовления

Яйцо, молоко, муку, соль перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, вылить яичную смесь и пожарить омлет.

Остудить и разрезать на квадратики по 5-10 см.

Шампиньоны отварить и мелко нарезать, лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы и лук соединить и перемешать.

На каждый кусочек омлета сверху положить грибы, перемешанные с луком.

Закуску выложить на блюдо, украсить зеленью.

Оставить комментарий

Говядина с грибами (4)

Морской окунь в сметане с помидорами (Мультиварка)

Кулинарный лайфхак

Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной