Мясные рулеты "От души" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Свинина (лучше всего карбонат или шея) — 1 кг, 
  • консервированные шампиньоны — 2 банки, 
  • сыр - 200-250 г, 
  • грудинка или бекон — 400 гр., 
  • соль, перец.

Способ приготовления

Безумно вкусно!

Свинина режется, отбивается (кусочки должны получиться достаточно большие для удобства). Сыр натираем, бекон нарезаем толщиной 0,5 см примерно (можно толще, можно тоньше). Кусочек отбивной свинины натираем перчиком черным и солью, кладем кусочек грудинки или бекона, шампиньоны и сыр, сворачиваем в рулетик и обматываем ниточкой. На противень настелить фольгу и смазать ее подсолнечным маслом. Выкладываем рулетики. Ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки на среднем огне.

Оставить отзыв

Ореховый соус бажи (Кавказская кухня)
Ореховый соус бажи
Салат "Строгановский"
Салат "Строгановский"

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)