Мясная буханка (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Фарш — 700 г, 
  • большой лук — 1 шт., 
  • консервированные грибы (опята) — 250 г, 
  • овсянка (измельчённая в миксере) — 1 ст., 
  • яйцо — 1 шт., 
  • молоко — 3 ст. ложки, 
  • кетчуп — 3-4 ст. ложки, 
  • зелень, соль, специи.

Способ приготовления

Когда мало времени, а кормить семью надо, меня выручает этот рецепт американской кухни. Готовится быстро, состав продуктов простой, а результат очень интересный. Это потрясающе вкусный, сочный мясной хлеб.

Смешать с фаршем все ингредиенты (кстати, хорошо фарш вымешивать не надо, иначе будет жесткий, просто немного перемешать и все).

Далее выкладываем в форму для запекания.

Духовку разогреть до 200°С и выпекать 1 час.

Намазать сверху хорошенько томатным кетчупом и ещё в духовку на 15 минут.

Вынуть из духовки, дать постоять минут 5.

Подавать с картофельным пюре.

Оставить отзыв

Совет еще

Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)