Клубничный салат

Ингредиенты

  • Ягоды клубники — 8 шт., 
  • яблоко — 1 шт., 
  • маленький кабачок — 0,5 шт., 
  • небольшие огурцы — 2 шт., 
  • натуральный йогурт — 200 г.

Способ приготовления

Возбуждает аппетит. Подходит как закуска перед основным блюдом.

Кабачок, яблоко, огурцы и клубнику вымыть, обсушить. Кабачок и огурцы нарезать крупными кубиками. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать такими же кубиками. Отложить 2 ягоды клубники, остальные разрезать пополам.

Отложенные ягоды размять толкушкой или вилкой, смешать с йогуртом. Сложить все ингредиенты в миску, заправить йогуртом и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).