Клубничный салат
Ингредиенты
- Ягоды клубники — 8 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- маленький кабачок — 0,5 шт.,
- небольшие огурцы — 2 шт.,
- натуральный йогурт — 200 г.
Способ приготовления
Возбуждает аппетит. Подходит как закуска перед основным блюдом.
Кабачок, яблоко, огурцы и клубнику вымыть, обсушить. Кабачок и огурцы нарезать крупными кубиками. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать такими же кубиками. Отложить 2 ягоды клубники, остальные разрезать пополам.
Отложенные ягоды размять толкушкой или вилкой, смешать с йогуртом. Сложить все ингредиенты в миску, заправить йогуртом и перемешать.