Рыба, приготовленная в свч (2) (СВЧ)

СВЧ
Рыба, приготовленная в свч (2)

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски, посолить и поперчить. Репчатый лук и лимон нарезать кольцами. Сыр и морковь натереть.
В посуду для СВЧ, смазанную маслом, положить слоями:

  • 1-ый слой – лук;
  • 2-ой слой – рыба;
  • 3-ий слой – морковь;
  • 4-ый слой – лимон;
  • 5-ый слой – сметана;
  • 6-ой слой – сыр.

Готовить в течение 12-15 минут на 50% мощности.

Примечание:
Можно использовать любую рыбу: как морскую, так и речную.
Вместо сметаны можно использовать майонез.

Оставить отзыв

Совет еще

Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.