Картофель с лососем
Ингредиенты
- Филе лосося — 400 гр.,
- лимон — 1 шт.,
- картофель — 400 гр.,
- панировочные сухари — 1/2 ст.,
- горчица — 1 ч. ложка,
- растительное масло — 2 ст. ложки,
- перец черный молотый.
Способ приготовления
Филе лосося и картофель нарежьте ломтиками, посолите, поперчите. Уложите рядами в смазанную маслом форму, пересыпая каждый ряд сухарями. Масло взбейте с горчицей, полейте им рыбу и картофель и запекайте до готовности. Перед подачей оформите зеленью и лимоном.