Салат со щавелем и орехами (Русская кухня)

Ингредиенты

6 стручков красного болгарского перца,
100 гр. щавеля,
по 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки и ядер грецких орехов,
50 гр. кефира или йогурта,
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Болгарский перец нарезать кубиками, щавель - соломкой. Добавить рубленые ядра грецких орехов, молотый перец, соль, полить смесью растительного масла и кефира, посыпать зеленью петрушки.

Оставить комментарий

Тушеный кролик

Салат "Хе" из баклажанов

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)