Салат со щавелем и орехами (Русская кухня)
Ингредиенты
- 6 стручков красного болгарского перца,
- 100 гр. щавеля,
- по 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки и ядер грецких орехов,
- 50 гр. кефира или йогурта,
- соль, перец по вкусу.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Болгарский перец нарезать кубиками, щавель - соломкой. Добавить рубленые ядра грецких орехов, молотый перец, соль, полить смесью растительного масла и кефира, посыпать зеленью петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной