Манная запеканка с консервированными фруктами (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
- Вода — 3 ст.,
- крупа — 1 ст.,
- мука — 2 ст. ложки,
- сахар — 2 ст. ложки,
- масло — 1 ст. ложка,
- сухари — 1/2 ст. ложки,
- фрукты — 100 г,
- соль — по вкусу,
- фруктово-ягодный сироп — 1 ст.
Способ приготовления
Густо сваренную манную кашу смешивают с мукой и выкладывают на сковороду, смазанную маслом. Толщина слоя каши не должна быть более четырех сантиметров. Поверхность каши разравнивают, посыпают сахарным песком и запекают в духовке до образования румяной корочки.
Перед подачей на стол кладут на запеканку консервированные фрукты, поливают фруктово-ягодным сиропом.