Луковые блины

Ингредиенты

Сахар, яйца, молоко, растительное масло, лук.

Способ приготовления

Простой и очень вкусный способ приготовления.

Ложку сахара-песка смешать с 3 яйцами, налить стакан молока, смешать, всыпать 2 ст. муки, хорошенько помешать, чтобы не стало комков, налить еще 2 ст. молока, и пару ложек растительного масла. Отдельно пожарить лук до золотистого цвета, масло выцедить, лук добавить в тесто и дальше жарить блины обычным способом, с двух сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.