Сырники с мармеладом

Ингредиенты

Творог — 250 гр., мармелад (по половинке на сырник, в данном случае) — 2 шт., мука — 1 ст. ложка, яйцо — 1 шт., сахар — 2 ст. ложки, соль, масло растительное (для жарки).

Способ приготовления

Венчиком взбить яйцо с сахаром и солью. Перемешать с творогом. Добавить муку и все тщательно перетереть.

На предварительно разогретую сковородку с растительным маслом ложкой выложить тесто. В центре сделать ложкой небольшие углубления и в каждое положить по кусочку мармелада. Затем положить еще немного творога. Жарить под крышкой.

Подсохший мармелад может не расплавиться, лучше брать посвежее, тогда мармелад внутри расплавится, будет гораздо вкуснее.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.