Сырники с мармеладом

Ингредиенты

Творог — 250 гр., мармелад (по половинке на сырник, в данном случае) — 2 шт., мука — 1 ст. ложка, яйцо — 1 шт., сахар — 2 ст. ложки, соль, масло растительное (для жарки).

Способ приготовления

Венчиком взбить яйцо с сахаром и солью. Перемешать с творогом. Добавить муку и все тщательно перетереть.

На предварительно разогретую сковородку с растительным маслом ложкой выложить тесто. В центре сделать ложкой небольшие углубления и в каждое положить по кусочку мармелада. Затем положить еще немного творога. Жарить под крышкой.

Подсохший мармелад может не расплавиться, лучше брать посвежее, тогда мармелад внутри расплавится, будет гораздо вкуснее.

Оставить отзыв

Шницель с чесноком

Салат "Карнавальная маска"

Совет еще

Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.

Новые рецепты