Сырники с изюмом (2)
Ингредиенты
Творог — 250 г, яйцо (желток) — 1 шт., сахар — 2 ст. ложки, изюм — 2 ст. ложки, мука — 4 ст. ложки с горкой, ванильный сахар — 1 щепотка, сахарная пудра — 1 ст. ложка.
Способ приготовления
Смешать творог, желток, сахар, изюм, ванильный сахар, добавить муку и хорошо размешать.
Взять столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сделать шарик. Потом приплюснуть немного его и руками (обсыпать предварительно руки мукой) сформировать сырник в виде биточка, чтобы бортики были примерно 1-1,5 см высотой. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Выложить готовые сырники на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой