Морс из клюквы

Ингредиенты
- 0.5 кг клюквы,
- 2 литра воды,
- 3 столовых ложки меда,
- 0,5 стакана сахара.
Способ приготовления

Ягоды измельчите блендером или мясорубкой. Клюквенный сок процеживают через марлю и отставляют.

Полученный жмых перекладывают в эмалированную емкость и заливают его водой. Добавляют сахар и мед и ставят посуду с содержимым на огонь, доводят до кипения. Сразу после закипания снимают кастрюлю с огня и оставляют остывать на полчаса. Затем полученную смесь процеживают через марлю и смешивают с соком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной