Морс из клюквы

Морс из клюквы

Ингредиенты

  • 0.5 кг клюквы,
  • 2 литра воды,
  • 3 столовых ложки меда,
  • 0,5 стакана сахара.

Способ приготовления

продукты для рецепта Морс из клюквы

Ягоды измельчите блендером или мясорубкой. Клюквенный сок процеживают через марлю и отставляют.

измельченная клюква по рецепту Морс из клюквы

Полученный жмых перекладывают в эмалированную емкость и заливают его водой. Добавляют сахар и мед и ставят посуду с содержимым на огонь, доводят до кипения. Сразу после закипания снимают кастрюлю с огня и оставляют остывать на полчаса. Затем полученную смесь процеживают через марлю и смешивают с соком.

Оставить отзыв

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)