Салат из свежей капусты с грибами

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — 500 гр.,
  • маринованные грибы — 100-150 гр.,
  • немного уксуса, соль — по вкусу, растительное масло.

Способ приготовления

Капусту нашинковать соломкой, чуть сбрызнуть уксусом, посолить и перетереть. Грибы нарезать соломкой, соединить с капустой, выложить в салатник, полить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.