Салат из соленых грибов (3)

Ингредиенты

грибы соленые 100 гр. Лук 1 шт. (небольшая головка) Зеленый горошек 1-2 ст. л. Растительное масло или сметана 1 ст. л. Перец молотый по вкусу

Способ приготовления

Грузди или другие соленые грибы промыть и крупно нарезать, добавить нашинкованный репчатый лук, консервированный зеленый горошек, растительное масло или сметану, перец по вкусу. Можно добавить готовую горчицу. Все смешать, выложить в салатник и украсить зеленью. Этот салат можно подать отдельно, а можно в качестве дополнения к отварному картофелю.

Оставить отзыв

Курица с морковью и луком

Картошка с грибами и луком

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты