Салат из свеклы с апельсином

Ингредиенты

Свекла, лимонный сок, морковь, апельсин, сметана, рубленый чеснок, зелень укропа.

Способ приготовления

Сырую свеклу очистите, натрите на крупной терке, добавьте лимонный сок. Морковь нашинкуйте соломкой, смешайте со свеклой, залейте горячей водой, доведите до кипения, охладите. Добавьте кусочки апельсина, сметану, рубленый чеснок, зелень укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде.